بسم الله الرحمن الرحيم
سأقدم لكم اليوم وصفة لنوع من البسكويت سريع التحضير يمكن اعداده قبل وصول الضيوف بساعة او ساعة الا ربع ....ويمكن ايضا اعداده صباحا كافطار مع كوبا من الشاي او فنجان من القهوة..
المقادير:
3بيضات__1كوب سكر__1كوب زيت قلي_1 باكمبودر_دقيق(ويكون الدقيق بما يناسب الكمية)
طريقة التحضير:
يتم خفق البيض مضافا اليه المكونات ما عدا الدقيق بعد خلط المكونات يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتماسك العجينة ثم قومي بعمل تشكيلات بالعجينة(نجمةمثلا) ولاداعي لتنتظري العجينة حتى ترتاح ثم اخبزيها..
وبالهنا والشفا
تحياتي لكل الاعضاء
قــمــر